週二 2月 27, 2018 5:04 pm
（１８０）－
暑期七月大熱天裏，因應以色列商友大鬍子李奇威格（Lichee Weg）之邀，連夜兼程趕去特拉維夫與他見面。這次旅程只爲新訂單的簽署，行程單純感覺輕鬆。因為訂單簽妥之後，還有一段時間可以逗留，威格將安排我們前往死海渡假。
這是我的第二次光臨，客随主便，當他對我提出這項計畫，我二話不說，當然是舉起雙手贊成啦！這回之遊爲了方便，我投宿在本古里昂機場附近的飯店。這家旅館我不熟，是大鬍子的太太南茜幫我預先訂好的。
此行五天五夜的逗留，他們的服務還算OK啦。翌日早餐剛畢，大鬍子一家人都來了。他們先將我的行李和貴重物品，託寄在旅館倉儲室與保險箱內。然後登上他的休旅車，一路奔向死海風景區去了。
晌午時分，我們從本古里昂前往死海，這段路程跑起來還相當的遠。中間除了半小時小憩之外，時速百里上下，竟然跑了兩三個小時才到達。這段路程對我來說是新走，所以沿途我的雙眼都沒休息過。尤其經過他們的屯墾區，看到那些辛勤耕耘的以色列人，不禁對他們肅然起敬！
抵達死海恰近黃昏，住進飯店拿好房間，還是照老規矩先去死海報到。我們抵達海濱只見到廿、卅個遊客在泡水，他們優哉游哉的漂浮水中，互相擊水打仗，嘻嘻哈哈，自得其樂。
各色人種、各種年紀、各色語言、混雜一起泡入海水之中，只用微笑與手勢，彼此之間就可暢順溝通。高齡的老人家很多，他們大概都是退休後，在子女們的慫恿下，來到這裡一償宿願的吧？
大鬍子選擇一處寬廣人稀的角落，大人小孩共有六人。他還租下一套桌椅，準備晚餐露天開飯。此時，海水因光線關係，逐漸由湛藍轉近黛黑。岸上棕梠樹生長得欣欣向榮，棕子結實纍纍，聽說這是上帝賜給他們的第二種油產，將來收割榨油，又是一筆豐厚的收入。
有了上回海水入眼之痛苦經驗，這次我慢慢走入水中。海水鹽分頗高，沾上皮膚就有滑膩感覺。水深及膝浮力漸現，走深及腰整個人就浮出水面。大鬍子夫婦泡入水中讓水漂浮，孩子們個個都仰躺浮水，小手輕撥著水面，前進後退瀟灑自如。我也仰躺水面，可是行動就不如他們來得靈活。
大鬍子故充內行的對我說，死海之水富含礦物質，人泡其中功效等同冷泉。尤其慢性關節炎與皮膚病患者、或運動傷害者、泡後療效更是巨大。因是之故，世界各地患者，常來這裡浸泡，嘗試一下阿拉伯冷泉的功效。
其實，這是一則老掉牙的宣傳，耳朵早就聽膩了。看著大鬍子他喋喋不休，我只好裝作努力在聽，打打馬虎眼，這也是交友之道啊。
阿拉伯人善做生意，飯店之經營者腦筋也靈活。他們設法將死海水引入飯店，提供另類的精神服務。他們盡量利用天然資源賺錢，並還將人類的希望導入經營。海水與海泥導入美白與美容概念，大肆在全球有名的媒體上廣告，故爾慕名前來者，絡繹於途，因此生意也就蒸蒸日上。
來自全球的名媛貴婦，忍受不住廣告上所說的養顏美容效果，紛紛前來享受死海的美容療效。而各種以死海泥土與海水製作的美容聖品，搭起順風車也紛紛出籠，由於廣告不惜成本硬砸下去，四海各地之錢鈔滾滾而來，使得阿拉伯人的財富，不知不覺裏又堆高了不少。
大鬍子夫人特別鍾愛死海的黑泥，據她所言，附近婦女習慣將死海黑泥塗抹全身，進行日光浴後入水洗淨，美容漂白一次完成，皮膚細嫩水水誘人。她說：死海美容有三部曲：首先將海泥塗抹全身，然後曝曬在太陽下蒸燻，渾身感覺發熱之時，這才下水去浸泡。一鬆一緊的作用，皮膚接受按摩般的搬弄，個中滋味難以形容。鬍子夫婦常去捧場，但我卻看不出，她的美白效果有多好？
謠傳死海地形年年逐漸下陷，如何補救死海？這個問題讓當地官員們大傷腦筋！目前它已在水平線下四百餘公尺，再往下沉狀況難以想像。將來解決方法，是要引導海水入灌，或是利用科學方法阻擋下沉？專家各有成見，眾議紛紜，至今仍然找不出一個有效辦法。以我外人立場來看：專家們若再爭執不休，不趕快拿出辦法來，肯定「死海」之勝景，將成為歷史名詞矣！
李奇威格這人個性四海，交遊廣闊，當我們遊死海分手不久，這傢伙竟然打支二筒讓我胡牌。他的姪女史坦娜是以色列農家之女，大學畢業後，透過李奇威格之介紹來台學習中文。待她學成之後，準備去中國大陸某家知名外國公司服務。
我公司與李奇公司長年有著生意往來，所以，不得不接下這道任務。我為了幫他們秘密訓練業務管理，所以將史坦娜秘密的接過來訓練。1977年9月史坦娜剛自學校畢業，公司便立刻將她接過來台灣。
她在我公司學習期間，早晚認真不敢浪費時間。她一邊實習業務管理，一邊學習應用中文。由於當時的台灣，經濟剛剛起飛，百業繁榮，訂單滾滾而至，無論大小公司工廠都忙翻天，對這種額外服務，實在不應該去接下這份任務。
不過，為了生意上「顧客至上」的信條，加上李奇威格一再的拜託請求，公司只好硬著頭皮接下這份差事。幸好這個女孩子個性爽朗，笑容滿面，雖然滿臉雀斑，但卻不會影響到她的親和力。
她喜歡開懷暢笑，每每學會一個中文字，或一句中國話，她的招牌笑聲，便會咯咯咯的笑個不停！即使面對面她也不避諱，故其雀斑笑容共跳躍的景象，給公司裏的人印象實在深刻。
起初，我派業務部的老鳥負責帶她。結果半個月過去，她的成績一片鴉鴉烏的，竟然絲毫無成效建樹。後來業務部老鳥建議，何妨派個公司的年輕人擔綱。當時我忙碌自顧不暇，所以，就將這任務交業務經理去裁斷。
業務經理找個菜鳥來服務，這位菜鳥助理，臨時接到這份意外差事大為驚訝！特別對象是女性，更讓他不知如何去面對？聽我秘書說，他在我的辦公室外徘徊多趟，就是不敢敲我辦公室大門。時間就在ㄔ亍中流逝，最後他只好硬著頭皮，接下了這份為難差事啦！
是日天氣還算不錯，史坦娜與菜鳥一起學習跑業務。今天必須拜訪一位黎巴嫩客戶，菜鳥認為目前以、巴之間關係弄僵。黎巴嫩又收容巴游，正與以色列鬧得不可開交。所以改變初衷，改帶她去訪問一家美商。
由於史坦娜英文不錯，談了半天，讓她抓到一張小訂單。走出客戶辦公室，已是午餐時間，於是菜鳥帶她去吃中國料理。午餐之時發生一樁小意外，史坦娜不吃海鮮，菜鳥卻點了蛤蜊湯與炸明蝦，另加一盤荳鼓蚵仔。
當服務人員端上桌時，菜鳥高興得大動雙筷，可是史坦娜半點不沾。菜鳥只好問她想吃啥麼？她要服務人員，幫她送一份貝果與咖啡。幸好店家服務到家，派人走過兩條街外去幫買貝果，咖啡則以即溶咖啡頂替，這才解決了她的午餐。
兩人走出餐廳，就在附近找家咖啡店午休。菜鳥問史坦娜，午餐是否菜色不合胃口？史坦娜不好意思的說，你中午所點的菜，都是我們以色列人忌食之物。她告訴菜鳥說：「猶太人的餐桌上，絕對見不到貝類或甲殼類食物。」
史坦娜接著說：「今天中午您所點的菜，如蛤蜊與蚵仔都屬禁食之物。其他如螃蟹烏賊等等，我們也是不能吃。至於魚類，有鰭有鱗者才可以吃。魚骨魚刺都須處裡乾淨，否則我們寧可餓肚皮也不吃它。」
也正因為她們的習慣如此，故歐美餐廳遇上猶太人，都感到頭痛萬分！史坦娜還告訴菜鳥說：「猶太人喜歡吃『Kosher』食物，它是潔淨食物，歐美專做猶太人的餐廳，大都會做這種料理。」
她又說：「至於葷類只吃牛羊肉，最忌諱吃豬肉。我們吃葷肉不能帶血，肉類與乳類不能同鍋煮。肉類需放血放乾淨，若用火烤則可免去放血動作。猶太人就是這般龜毛，所以，中午是我的錯，沒在事先告訴你這些忌諱。」
史坦娜在公司實習期間，菜鳥受益良多。為此，他更努力去找尋與猶太人相關的風俗習慣、與地理、歷史背景之書籍猛Ｋ一頓。之後他就為公司欣然就道，前去新市場當開路先鋒。
因為菜鳥的功課做得不錯，中東與以色列新市場已逐漸成形。成果規模雖然不是很大，但已可以立穩腳根。兩後公司決定在當地設立據點，遂派他進駐中東分公司負責一切。
此時的菜鳥已經變成老鳥，在新市場中斬獲頗豐。在我退休前夕，將他擢昇為阿拉伯地區總經理。他常對職員說：「在下會有今日成就，全都拜受史坦娜之給予」。此話聽來雖然有點唐突，不過卻也是不爭之事實嘛！ [待續]。
暑期七月大熱天裏，因應以色列商友大鬍子李奇威格（Lichee Weg）之邀，連夜兼程趕去特拉維夫與他見面。這次旅程只爲新訂單的簽署，行程單純感覺輕鬆。因為訂單簽妥之後，還有一段時間可以逗留，威格將安排我們前往死海渡假。
這是我的第二次光臨，客随主便，當他對我提出這項計畫，我二話不說，當然是舉起雙手贊成啦！這回之遊爲了方便，我投宿在本古里昂機場附近的飯店。這家旅館我不熟，是大鬍子的太太南茜幫我預先訂好的。
此行五天五夜的逗留，他們的服務還算OK啦。翌日早餐剛畢，大鬍子一家人都來了。他們先將我的行李和貴重物品，託寄在旅館倉儲室與保險箱內。然後登上他的休旅車，一路奔向死海風景區去了。
晌午時分，我們從本古里昂前往死海，這段路程跑起來還相當的遠。中間除了半小時小憩之外，時速百里上下，竟然跑了兩三個小時才到達。這段路程對我來說是新走，所以沿途我的雙眼都沒休息過。尤其經過他們的屯墾區，看到那些辛勤耕耘的以色列人，不禁對他們肅然起敬！
抵達死海恰近黃昏，住進飯店拿好房間，還是照老規矩先去死海報到。我們抵達海濱只見到廿、卅個遊客在泡水，他們優哉游哉的漂浮水中，互相擊水打仗，嘻嘻哈哈，自得其樂。
各色人種、各種年紀、各色語言、混雜一起泡入海水之中，只用微笑與手勢，彼此之間就可暢順溝通。高齡的老人家很多，他們大概都是退休後，在子女們的慫恿下，來到這裡一償宿願的吧？
大鬍子選擇一處寬廣人稀的角落，大人小孩共有六人。他還租下一套桌椅，準備晚餐露天開飯。此時，海水因光線關係，逐漸由湛藍轉近黛黑。岸上棕梠樹生長得欣欣向榮，棕子結實纍纍，聽說這是上帝賜給他們的第二種油產，將來收割榨油，又是一筆豐厚的收入。
有了上回海水入眼之痛苦經驗，這次我慢慢走入水中。海水鹽分頗高，沾上皮膚就有滑膩感覺。水深及膝浮力漸現，走深及腰整個人就浮出水面。大鬍子夫婦泡入水中讓水漂浮，孩子們個個都仰躺浮水，小手輕撥著水面，前進後退瀟灑自如。我也仰躺水面，可是行動就不如他們來得靈活。
大鬍子故充內行的對我說，死海之水富含礦物質，人泡其中功效等同冷泉。尤其慢性關節炎與皮膚病患者、或運動傷害者、泡後療效更是巨大。因是之故，世界各地患者，常來這裡浸泡，嘗試一下阿拉伯冷泉的功效。
其實，這是一則老掉牙的宣傳，耳朵早就聽膩了。看著大鬍子他喋喋不休，我只好裝作努力在聽，打打馬虎眼，這也是交友之道啊。
阿拉伯人善做生意，飯店之經營者腦筋也靈活。他們設法將死海水引入飯店，提供另類的精神服務。他們盡量利用天然資源賺錢，並還將人類的希望導入經營。海水與海泥導入美白與美容概念，大肆在全球有名的媒體上廣告，故爾慕名前來者，絡繹於途，因此生意也就蒸蒸日上。
來自全球的名媛貴婦，忍受不住廣告上所說的養顏美容效果，紛紛前來享受死海的美容療效。而各種以死海泥土與海水製作的美容聖品，搭起順風車也紛紛出籠，由於廣告不惜成本硬砸下去，四海各地之錢鈔滾滾而來，使得阿拉伯人的財富，不知不覺裏又堆高了不少。
大鬍子夫人特別鍾愛死海的黑泥，據她所言，附近婦女習慣將死海黑泥塗抹全身，進行日光浴後入水洗淨，美容漂白一次完成，皮膚細嫩水水誘人。她說：死海美容有三部曲：首先將海泥塗抹全身，然後曝曬在太陽下蒸燻，渾身感覺發熱之時，這才下水去浸泡。一鬆一緊的作用，皮膚接受按摩般的搬弄，個中滋味難以形容。鬍子夫婦常去捧場，但我卻看不出，她的美白效果有多好？
謠傳死海地形年年逐漸下陷，如何補救死海？這個問題讓當地官員們大傷腦筋！目前它已在水平線下四百餘公尺，再往下沉狀況難以想像。將來解決方法，是要引導海水入灌，或是利用科學方法阻擋下沉？專家各有成見，眾議紛紜，至今仍然找不出一個有效辦法。以我外人立場來看：專家們若再爭執不休，不趕快拿出辦法來，肯定「死海」之勝景，將成為歷史名詞矣！
李奇威格這人個性四海，交遊廣闊，當我們遊死海分手不久，這傢伙竟然打支二筒讓我胡牌。他的姪女史坦娜是以色列農家之女，大學畢業後，透過李奇威格之介紹來台學習中文。待她學成之後，準備去中國大陸某家知名外國公司服務。
我公司與李奇公司長年有著生意往來，所以，不得不接下這道任務。我為了幫他們秘密訓練業務管理，所以將史坦娜秘密的接過來訓練。1977年9月史坦娜剛自學校畢業，公司便立刻將她接過來台灣。
她在我公司學習期間，早晚認真不敢浪費時間。她一邊實習業務管理，一邊學習應用中文。由於當時的台灣，經濟剛剛起飛，百業繁榮，訂單滾滾而至，無論大小公司工廠都忙翻天，對這種額外服務，實在不應該去接下這份任務。
不過，為了生意上「顧客至上」的信條，加上李奇威格一再的拜託請求，公司只好硬著頭皮接下這份差事。幸好這個女孩子個性爽朗，笑容滿面，雖然滿臉雀斑，但卻不會影響到她的親和力。
她喜歡開懷暢笑，每每學會一個中文字，或一句中國話，她的招牌笑聲，便會咯咯咯的笑個不停！即使面對面她也不避諱，故其雀斑笑容共跳躍的景象，給公司裏的人印象實在深刻。
起初，我派業務部的老鳥負責帶她。結果半個月過去，她的成績一片鴉鴉烏的，竟然絲毫無成效建樹。後來業務部老鳥建議，何妨派個公司的年輕人擔綱。當時我忙碌自顧不暇，所以，就將這任務交業務經理去裁斷。
業務經理找個菜鳥來服務，這位菜鳥助理，臨時接到這份意外差事大為驚訝！特別對象是女性，更讓他不知如何去面對？聽我秘書說，他在我的辦公室外徘徊多趟，就是不敢敲我辦公室大門。時間就在ㄔ亍中流逝，最後他只好硬著頭皮，接下了這份為難差事啦！
是日天氣還算不錯，史坦娜與菜鳥一起學習跑業務。今天必須拜訪一位黎巴嫩客戶，菜鳥認為目前以、巴之間關係弄僵。黎巴嫩又收容巴游，正與以色列鬧得不可開交。所以改變初衷，改帶她去訪問一家美商。
由於史坦娜英文不錯，談了半天，讓她抓到一張小訂單。走出客戶辦公室，已是午餐時間，於是菜鳥帶她去吃中國料理。午餐之時發生一樁小意外，史坦娜不吃海鮮，菜鳥卻點了蛤蜊湯與炸明蝦，另加一盤荳鼓蚵仔。
當服務人員端上桌時，菜鳥高興得大動雙筷，可是史坦娜半點不沾。菜鳥只好問她想吃啥麼？她要服務人員，幫她送一份貝果與咖啡。幸好店家服務到家，派人走過兩條街外去幫買貝果，咖啡則以即溶咖啡頂替，這才解決了她的午餐。
兩人走出餐廳，就在附近找家咖啡店午休。菜鳥問史坦娜，午餐是否菜色不合胃口？史坦娜不好意思的說，你中午所點的菜，都是我們以色列人忌食之物。她告訴菜鳥說：「猶太人的餐桌上，絕對見不到貝類或甲殼類食物。」
史坦娜接著說：「今天中午您所點的菜，如蛤蜊與蚵仔都屬禁食之物。其他如螃蟹烏賊等等，我們也是不能吃。至於魚類，有鰭有鱗者才可以吃。魚骨魚刺都須處裡乾淨，否則我們寧可餓肚皮也不吃它。」
也正因為她們的習慣如此，故歐美餐廳遇上猶太人，都感到頭痛萬分！史坦娜還告訴菜鳥說：「猶太人喜歡吃『Kosher』食物，它是潔淨食物，歐美專做猶太人的餐廳，大都會做這種料理。」
她又說：「至於葷類只吃牛羊肉，最忌諱吃豬肉。我們吃葷肉不能帶血，肉類與乳類不能同鍋煮。肉類需放血放乾淨，若用火烤則可免去放血動作。猶太人就是這般龜毛，所以，中午是我的錯，沒在事先告訴你這些忌諱。」
史坦娜在公司實習期間，菜鳥受益良多。為此，他更努力去找尋與猶太人相關的風俗習慣、與地理、歷史背景之書籍猛Ｋ一頓。之後他就為公司欣然就道，前去新市場當開路先鋒。
因為菜鳥的功課做得不錯，中東與以色列新市場已逐漸成形。成果規模雖然不是很大，但已可以立穩腳根。兩後公司決定在當地設立據點，遂派他進駐中東分公司負責一切。
此時的菜鳥已經變成老鳥，在新市場中斬獲頗豐。在我退休前夕，將他擢昇為阿拉伯地區總經理。他常對職員說：「在下會有今日成就，全都拜受史坦娜之給予」。此話聽來雖然有點唐突，不過卻也是不爭之事實嘛！ [待續]。