【散文】歐蕾是禪

版主: 謝予騰, 跳舞鯨魚, 馮瑀珊, 麻吉, ocoh

【散文】歐蕾是禪

文章來特 發表於 週日 2月 25, 2018 5:44 pm

 

歐蕾是禪

按圖索驥,後來惦念的是歐蕾的味道。

相較於奶泡打發引出完熟甜度,如鋼琴般豐富表現張力還拉花成圖畫的拿鐵,以及講究精準比例、韻味,工法典麗如巴洛克建築的卡布奇諾,歐蕾似是隨機與平實。就咖啡+牛奶。很直白很簡單。

即使無義式咖啡機提煉出濃縮,亦無拉花或深厚手沖技藝,最早在史上只是中東港口驛站提供單純的A+B。旅人除了黑咖啡以外,也可以點它稍微填個肚。歐蕾大概很難從盲測猜出是義式、法式、日式或血統歸屬。是一種「差不多就那樣」的調調。在家中廚房也能簡單上桌,一款無國界的普遍,餐茶店及便利商店各處均售,無聊得令人非常放心。

後來覺得「無聊」其實是中性而不帶評價的用字。喜歡《禪說》對無聊的理解:「一種被時間填滿的空白」。一件事可以無聊表示它不是譁眾取寵的,而且必然有大量的等待或反覆。就像雨天撐傘、內褲最好還是穿在裡面、三加五等於八的那麼當然,那麼符合古典物理學:鐵球與木球同時從高處落地,一種不用考慮太多因素的完美。也不用擔心突然飛起來然後嚇到。

咖啡+牛奶。恩就這樣。比例冷熱隨意。既無章法亦無對錯,只是極度簡單的工序和安心的存在。像散步穿的舊鞋、信箱送來的日報、準點清潔車播放的音樂、照例初十五的月圓及夕陽西下,要等待長長的時間方能發覺物換星移、滄海桑田。然後驀然發覺──

被時間填滿的空白如此充滿音樂性:浴室內滴水的水龍頭,滴滿一盆約費時三小時,的的的的,的的的的。記得那是多麼祥和、靜謐與空靈,那種光線篩下來的質地簡直接近上帝。雖然每次都會被罵浪費水,但還是覺得莫名其妙的很美好。

歐蕾是禪,那麼無聊又那麼令人安心,點來還可以填個肚。

#熟男日常
#聊聊吃的
#滴三個小時的水只夠沖一次馬桶


最後由 馮瑀珊 於 週四 3月 08, 2018 3:00 am 編輯,總共編輯了 2 次。
理由: 優秀作品置頂推薦。
來特
優寫手+優良部落客
 
文章: 568
註冊時間: 週二 11月 02, 2004 10:14 am
部落格: 觀看文章

回到 2018年精華作品

誰在線上

正在瀏覽這個版面的使用者:沒有註冊會員 和 1 位訪客