【台灣記錄】蚵的故鄉

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【台灣記錄】蚵的故鄉

文章喜菡 發表於 週四 8月 05, 2010 3:43 pm

 



東石鄉是蚵的故鄉,長達十四公里的海岸線,是東石鄉民命脈。
東石蚵產量為全國三分之一,對東石人來說,海是另一塊陸地。
東石街巷間蚵殼堆疊,七月正是蚵的盛產期,屋前常見一群人安靜的圍著剝蚵。
平日,剝蚵大多為婦女,到了暑假,連學童也忙著加入賺外快。
蚵以重量計,一斤八十元左右,對蚵民不無小補。
婦女們將孩子塞在褓姆車中,邊剝邊哄,這是蚵鄉才見得到的畫面。
水來了,蚵田邊岸也繁衍了不少蚵,於是,勤快的婦女會拖著大澡盆挖蚵。
這是東石,蚵的故鄉。
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喜菡
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Re: 【台灣記錄】蚵的故鄉

文章喜菡 發表於 週二 8月 17, 2010 3:11 am

 

本篇記錄已於8/16
於早上12:54~12:58及晚間11:55~11:59於公視頻道播出
晚間06:55-07:00及晚間09:50-10:00於數位電視Dimo頻道播出
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