週四 12月 20, 2018 4:54 pm
（４７１）－
幾年前的夏天，連日溽暑天熱難耐，儘管冷氣機拼命的運轉，仍然無法滿足家人之涼意。雖說夏暑電費加倍往上飆升，那也是沒辦法的事兒呀！熱、熱、熱、回來渡暑假的孫兒們開始有意見啦，恰好遇上公司上班的大姨回來，小傢伙一擁而上，七嘴八舌，有的喊餓有的喊熱。
於是散財大姨答應請他們吃剉冰，這才平息了這場吵擾。大姨今天請吃剉冰，一人一份，我與老妻合吃一份。這份四果冰很傳統，內容包括黃色晶瑩之木瓜絲、綿爛爽口的花豆、小紅豆與鳳梨角。
老妻拿碗分些走，大部分都留給我吃真幸福。就在湯匙挖冰之時，沒來由的讓我想起了，在山村打鹿坑賣剉冰的老同學來。居住山村打鹿坑的李逢庚（化名），他是我轉學至山村國校第一位認識的朋友。
他的體格壯碩，在班上沒有人敢哈他。同學們見他對我好，大家也就不敢對我欺生啦。此人個性溫和不欺弱小，故與班上同學相處十分融洽。認識他的第三天，我與母親去大湖探視親友。
當我們走路經過打鹿坑附近，太陽已高昇正空，恰是午飯時間。母親很儉省，就近在一家小店叫碗四果冰給我吃。她的意思當點心，等到親友家才好好吃上一頓。萬沒想到，在店裡剉冰給我的就是李逢庚。
冰剛端上桌來兩人相視愕然，然後相對一笑，於是結下了日後，兩人之間深厚的友誼基礎。據其所說：他從小學二年級開始，就在店裡打雜幫忙端冰。去年暑假因為父親生病，他就自幕後走出面對顧客。其實，在此之前他還常隨哥哥，肩負冰桶到處叫賣「枝ㄚ冰」。
水靈宮前廣場有說書的，有來這裡的進香客，以及一些放假來此玩耍的孩童們。人多好作生意，所以，他們就選定這裡當他的生意場所。中學一年級，他父親自山場受傷退下來，在打鹿坑自家門前開片小店。他家的小店出售山居需要之雜貨工具，夏季則兼賣剉冰冬季賣湯圓。收入雖然不豐，但夠維持一家六口之開銷。
這家人非常滿足，日子也過得十分順遂。之後，附近的水靈宮香火越來越盛，於是廟祝想把廣場的老榕樹下，分租出去讓村人做些小生意。一方面可以增加廟裡的收入，一方面又可以幫助生意人開拓天地。因此方案一推出來，立刻收到爆滿之報名商家。
他與哥哥覺得這個想法不錯，遂趕回家中將此消息向其父報告。徵得父母之同意後，兄弟倆於第二天去向廟祝登記。為了保持廟方之宗教清潔，廟祝於契約書上加一則但書，只准賣冰料與甜湯圓，葷物禁止買賣。
就在爆滿的報名單中，李家幸運中籤，取得了設攤之許可，全家為此興奮不已！簽約日兄弟倆帶回合約，翌日，大早便馬不停蹄的籌備生財工具。闔家商量結果，決定夏季賣剉冰冬季賣甜品和湯圓。
這家攤子由他父親掌握，接著廟方擴張商場範圍，他們將其攤位改為店面。此時，他家的剉冰與甜品，因貨真價實從不作假，於是他家的冰品與湯圓變成廟區小吃之主角。復有親友同學的捧場，加上價錢平宜，於是名傳四村，悅遠近來！
他家的剉冰內容包括杏仁豆腐、紅豆、綠豆與粉條、米苔目、仙草等等、全都自家親做絕不假於他手。自家熬煮的糖水或自產蜂蜜，原汁原味供應，買者可以自由搭配，童叟無欺，博得一個好名聲。
當初廟口還有另外的兩家冰店在競爭，或許比都比不過李家的真實而稍有遜色。最後，皆因受不住生意場之殘酷現實，這兩家冰店終於先後的歇業關門了。那年我帶著孫兒們返鄉掃墓，特地帶著孫兒們，前去嚐嚐他家的杏仁豆腐剉冰。
李逢庚聽說我到，親自上台掌櫃服務。老同學見面心情愉快，但見身體健康子孫滿堂，心情之樂不可言喻。是日他想全部免費招待我們，但我以「相請勿論，買賣要分」的道理予以婉拒。退休後之第一年我再度光臨，其妻告知他已鶴駕西歸，讓我愣立當場久久無法自己。
返北途中，一幕幕往事在腦海裡倒帶。回想到當年，曾在他家漏夜幫助製作粉條之往事，心中更充滿著濃濃的懷思。所幸吾友身後子孝孫賢，家業繼續無礙。想到這兒思懷得以釋放，心情就不再那麼的沉重啦。
童年夢真多，童痴無知，就連所做之夢也都糊裡糊塗。童年家窮，看著別人有寬鬆的零用錢很是羨慕。不管人在何時何地，我滿腦子所想的，就是如何能夠賺取零用錢？當時的社會景氣不是很好，工廠農地打工不易，唯一途徑不是賣油條就是賣冰棒。
賣油條要起個大早我沒辦法，可是買冰我又沒有門路。那時候的冰品花樣不多，只有剉冰冰棒與冰淇淋而已。某日我尾隨徐家大毛去冰店，看看他是如何的獲得打工機會。
原來想賣冰棒是那麼的簡單，翌日我便毛遂自薦要賣冰棒。冰店老闆見我一臉機伶，所以就答應給我一個冰桶，還附帶十五枝冰棒先行試賣。工資是論件計酬抽取。每賣一支冰棒抽兩角佣金，如果賣不完就得每枝付三角成本價錢。
初次上陣成績不佳，我走賣半天才賣出五枝，回到店裡付給冰店三元，自己反而倒貼了兩元。老闆勸我死死心，但是我偏不接受勸退。次日大早我再去冰店要求試賣。老闆卻對我說：「如果今天沒有進步，明天就不用再來啦。」
老闆的臉色非常嚴肅，說話一字一字吐出來，讓我聽了有點猶豫不決。但是經過一番思考之後，我決定今天暫時不去叫賣，因此，我對老闆說明天再來。此時，我心暗想鄰居大毛為何賣得這麼好？何不跟在他後頭去看看。
主意打定遂暗躲於一旁，等候大毛過來批冰之時跟蹤他。稍頃大毛出現在冰店門前，他數幾張鈔票握在手中，抬頭挺胸走入冰店。老滿笑臉迎接並問要批幾枝？大毛用洪亮聲音回答說：「五十枝清冰十枝紅豆冰！」
像大毛這種付現金批冰者最受歡迎，所以，老闆始終以笑臉對待。而我們這種賒帳小孩子，老闆從不給好臉色看的。話說，冰店老闆算好冰棒交給大毛，並還多送他一支免費算是犒賞。
大毛接過一籃子冰棒，一枝一枝算過才裝入冰桶，那枝免費送的冰棒，他捨不得吃，所以也一併的放入冰桶內，然後高高興興揹起冰桶走出冰店。此時走出冰店的大毛，毫無遲疑的邁步往碼頭方向走過去，我也亦步亦趨的遠跟在後面。
快要接近碼頭休息站前，他便扯開喉嚨用清亮的聲音高喊著：「枝ㄚ冰哦！清涼ㄟ枝ㄚ冰來囉！緊來買緊來買哦！」叫賣聲起伏悠揚，隨風遠送，好像吟唱詩人在吟哦一般。休息站內十來個等著下貨的碼頭工人，一人一枝就已銷掉一半。
大毛滿意的數著錢離開，然後一路叫賣下去。我在後頭緊緊跟隨著，這會兒來到染整工廠門前，剛好是他們的休息時間。好像是計算好似的，大毛叫賣聲剛歇，廠內走出三、四個男工，這個要三枝清冰一枝紅豆冰，那個要兩枝另個要五枝，稍停功夫又讓他賣出十多枝。
這一路走來經過碼頭與工廠，他的六十一支冰棒已賣出四、五十枝，冰桶內已所剩無幾。接下來大毛仍努力叫賣，就這樣最後的幾枝也很快就出清了。整桶六十一支冰棒賣完，大毛找棵大樹下歇歇腳，趁機將桶內之襯布取出來擰乾水分，掛在樹枝上曬乾以便下午再用。
諸事完畢之後，坐在樹蔭下吃他的午餐。他的午餐是兩顆拳頭大的飯糰，見他滿足的享受真讓人羨慕不已。趁他吃飽在樹下小睡之時，我趕緊跑回家吃午飯。吃飽飯碗一丟，我便快速離開家門。
我先去冰店附近等候，下午一點鐘左右，他又回到冰店來批貨。之後，我當然還是跟蹤他囉。下午的批冰量與早上所批之數相同，仍然是五十枝清冰和十枝紅豆冰。叫買的路線依然不變，先到碼頭休息站再去染整工廠。下午的銷售不理想，所以他跑去遠處的兵工廠前叫賣。
兵工廠屬管制區無法接近，故爾只能在附近的建築工地叫賣。我跟蹤大毛一整天，這才發現自己不是買冰棒的料子。要我學他的勤勞或許沒問題，但要高聲叫賣我做不來。左思右想毫無心情，於是我的童年賣冰夢至此幻滅啦！ [待續]。
幾年前的夏天，連日溽暑天熱難耐，儘管冷氣機拼命的運轉，仍然無法滿足家人之涼意。雖說夏暑電費加倍往上飆升，那也是沒辦法的事兒呀！熱、熱、熱、回來渡暑假的孫兒們開始有意見啦，恰好遇上公司上班的大姨回來，小傢伙一擁而上，七嘴八舌，有的喊餓有的喊熱。
於是散財大姨答應請他們吃剉冰，這才平息了這場吵擾。大姨今天請吃剉冰，一人一份，我與老妻合吃一份。這份四果冰很傳統，內容包括黃色晶瑩之木瓜絲、綿爛爽口的花豆、小紅豆與鳳梨角。
老妻拿碗分些走，大部分都留給我吃真幸福。就在湯匙挖冰之時，沒來由的讓我想起了，在山村打鹿坑賣剉冰的老同學來。居住山村打鹿坑的李逢庚（化名），他是我轉學至山村國校第一位認識的朋友。
他的體格壯碩，在班上沒有人敢哈他。同學們見他對我好，大家也就不敢對我欺生啦。此人個性溫和不欺弱小，故與班上同學相處十分融洽。認識他的第三天，我與母親去大湖探視親友。
當我們走路經過打鹿坑附近，太陽已高昇正空，恰是午飯時間。母親很儉省，就近在一家小店叫碗四果冰給我吃。她的意思當點心，等到親友家才好好吃上一頓。萬沒想到，在店裡剉冰給我的就是李逢庚。
冰剛端上桌來兩人相視愕然，然後相對一笑，於是結下了日後，兩人之間深厚的友誼基礎。據其所說：他從小學二年級開始，就在店裡打雜幫忙端冰。去年暑假因為父親生病，他就自幕後走出面對顧客。其實，在此之前他還常隨哥哥，肩負冰桶到處叫賣「枝ㄚ冰」。
水靈宮前廣場有說書的，有來這裡的進香客，以及一些放假來此玩耍的孩童們。人多好作生意，所以，他們就選定這裡當他的生意場所。中學一年級，他父親自山場受傷退下來，在打鹿坑自家門前開片小店。他家的小店出售山居需要之雜貨工具，夏季則兼賣剉冰冬季賣湯圓。收入雖然不豐，但夠維持一家六口之開銷。
這家人非常滿足，日子也過得十分順遂。之後，附近的水靈宮香火越來越盛，於是廟祝想把廣場的老榕樹下，分租出去讓村人做些小生意。一方面可以增加廟裡的收入，一方面又可以幫助生意人開拓天地。因此方案一推出來，立刻收到爆滿之報名商家。
他與哥哥覺得這個想法不錯，遂趕回家中將此消息向其父報告。徵得父母之同意後，兄弟倆於第二天去向廟祝登記。為了保持廟方之宗教清潔，廟祝於契約書上加一則但書，只准賣冰料與甜湯圓，葷物禁止買賣。
就在爆滿的報名單中，李家幸運中籤，取得了設攤之許可，全家為此興奮不已！簽約日兄弟倆帶回合約，翌日，大早便馬不停蹄的籌備生財工具。闔家商量結果，決定夏季賣剉冰冬季賣甜品和湯圓。
這家攤子由他父親掌握，接著廟方擴張商場範圍，他們將其攤位改為店面。此時，他家的剉冰與甜品，因貨真價實從不作假，於是他家的冰品與湯圓變成廟區小吃之主角。復有親友同學的捧場，加上價錢平宜，於是名傳四村，悅遠近來！
他家的剉冰內容包括杏仁豆腐、紅豆、綠豆與粉條、米苔目、仙草等等、全都自家親做絕不假於他手。自家熬煮的糖水或自產蜂蜜，原汁原味供應，買者可以自由搭配，童叟無欺，博得一個好名聲。
當初廟口還有另外的兩家冰店在競爭，或許比都比不過李家的真實而稍有遜色。最後，皆因受不住生意場之殘酷現實，這兩家冰店終於先後的歇業關門了。那年我帶著孫兒們返鄉掃墓，特地帶著孫兒們，前去嚐嚐他家的杏仁豆腐剉冰。
李逢庚聽說我到，親自上台掌櫃服務。老同學見面心情愉快，但見身體健康子孫滿堂，心情之樂不可言喻。是日他想全部免費招待我們，但我以「相請勿論，買賣要分」的道理予以婉拒。退休後之第一年我再度光臨，其妻告知他已鶴駕西歸，讓我愣立當場久久無法自己。
返北途中，一幕幕往事在腦海裡倒帶。回想到當年，曾在他家漏夜幫助製作粉條之往事，心中更充滿著濃濃的懷思。所幸吾友身後子孝孫賢，家業繼續無礙。想到這兒思懷得以釋放，心情就不再那麼的沉重啦。
童年夢真多，童痴無知，就連所做之夢也都糊裡糊塗。童年家窮，看著別人有寬鬆的零用錢很是羨慕。不管人在何時何地，我滿腦子所想的，就是如何能夠賺取零用錢？當時的社會景氣不是很好，工廠農地打工不易，唯一途徑不是賣油條就是賣冰棒。
賣油條要起個大早我沒辦法，可是買冰我又沒有門路。那時候的冰品花樣不多，只有剉冰冰棒與冰淇淋而已。某日我尾隨徐家大毛去冰店，看看他是如何的獲得打工機會。
原來想賣冰棒是那麼的簡單，翌日我便毛遂自薦要賣冰棒。冰店老闆見我一臉機伶，所以就答應給我一個冰桶，還附帶十五枝冰棒先行試賣。工資是論件計酬抽取。每賣一支冰棒抽兩角佣金，如果賣不完就得每枝付三角成本價錢。
初次上陣成績不佳，我走賣半天才賣出五枝，回到店裡付給冰店三元，自己反而倒貼了兩元。老闆勸我死死心，但是我偏不接受勸退。次日大早我再去冰店要求試賣。老闆卻對我說：「如果今天沒有進步，明天就不用再來啦。」
老闆的臉色非常嚴肅，說話一字一字吐出來，讓我聽了有點猶豫不決。但是經過一番思考之後，我決定今天暫時不去叫賣，因此，我對老闆說明天再來。此時，我心暗想鄰居大毛為何賣得這麼好？何不跟在他後頭去看看。
主意打定遂暗躲於一旁，等候大毛過來批冰之時跟蹤他。稍頃大毛出現在冰店門前，他數幾張鈔票握在手中，抬頭挺胸走入冰店。老滿笑臉迎接並問要批幾枝？大毛用洪亮聲音回答說：「五十枝清冰十枝紅豆冰！」
像大毛這種付現金批冰者最受歡迎，所以，老闆始終以笑臉對待。而我們這種賒帳小孩子，老闆從不給好臉色看的。話說，冰店老闆算好冰棒交給大毛，並還多送他一支免費算是犒賞。
大毛接過一籃子冰棒，一枝一枝算過才裝入冰桶，那枝免費送的冰棒，他捨不得吃，所以也一併的放入冰桶內，然後高高興興揹起冰桶走出冰店。此時走出冰店的大毛，毫無遲疑的邁步往碼頭方向走過去，我也亦步亦趨的遠跟在後面。
快要接近碼頭休息站前，他便扯開喉嚨用清亮的聲音高喊著：「枝ㄚ冰哦！清涼ㄟ枝ㄚ冰來囉！緊來買緊來買哦！」叫賣聲起伏悠揚，隨風遠送，好像吟唱詩人在吟哦一般。休息站內十來個等著下貨的碼頭工人，一人一枝就已銷掉一半。
大毛滿意的數著錢離開，然後一路叫賣下去。我在後頭緊緊跟隨著，這會兒來到染整工廠門前，剛好是他們的休息時間。好像是計算好似的，大毛叫賣聲剛歇，廠內走出三、四個男工，這個要三枝清冰一枝紅豆冰，那個要兩枝另個要五枝，稍停功夫又讓他賣出十多枝。
這一路走來經過碼頭與工廠，他的六十一支冰棒已賣出四、五十枝，冰桶內已所剩無幾。接下來大毛仍努力叫賣，就這樣最後的幾枝也很快就出清了。整桶六十一支冰棒賣完，大毛找棵大樹下歇歇腳，趁機將桶內之襯布取出來擰乾水分，掛在樹枝上曬乾以便下午再用。
諸事完畢之後，坐在樹蔭下吃他的午餐。他的午餐是兩顆拳頭大的飯糰，見他滿足的享受真讓人羨慕不已。趁他吃飽在樹下小睡之時，我趕緊跑回家吃午飯。吃飽飯碗一丟，我便快速離開家門。
我先去冰店附近等候，下午一點鐘左右，他又回到冰店來批貨。之後，我當然還是跟蹤他囉。下午的批冰量與早上所批之數相同，仍然是五十枝清冰和十枝紅豆冰。叫買的路線依然不變，先到碼頭休息站再去染整工廠。下午的銷售不理想，所以他跑去遠處的兵工廠前叫賣。
兵工廠屬管制區無法接近，故爾只能在附近的建築工地叫賣。我跟蹤大毛一整天，這才發現自己不是買冰棒的料子。要我學他的勤勞或許沒問題，但要高聲叫賣我做不來。左思右想毫無心情，於是我的童年賣冰夢至此幻滅啦！ [待續]。