週四 4月 12, 2018 4:50 pm
說到君度橙酒咖啡的時候，注意力難免移向君度橙酒的地方，畢竟在香甜酒系裡，君度的重要大概和攝影師手持單眼那樣，少了君度酒的調酒師大概類似做蛋糕沒有蛋、煮咖啡沒水或手機沒電的概念。
因爲其濃郁的橘皮精油芳香，酒精40%與洋溢的酸甜，只要加冰塊和果汁便是令人迷醉的特調：水果丁、果汁、檸檬片和冰塊，君度橙酒能瞬間帶來怡人的微風。
但製成特調咖啡的時候卻執意它是熱的，全脂的烤牛奶光聞起來便有和暖的芳香，粗脂肪能巧妙的包覆橙皮芳香並予以潤澤感的修飾：溫厚質醇，名副其實的奶酒，咖啡的目的或許是含酒精相抵，雖然君度酒濃度有40%之高，但咖啡流體緩和酒的嗆辣感，牛奶則調合兩者，酒和咖啡成為「酒咖啡」，絲綢的滑順感，牛奶匹練的質地，胃底暖意上來，胸口感覺擁抱，然後齒頰間只留下橙甜的餘韻：就像夏宇詩中的火烤柳橙，空氣中充滿光澤，心上浮出暖燈。
但就像「醉翁之意不在酒」，點君度橙酒咖啡的人，大概也很少為了咖啡而來。
#君度橙酒咖啡
#熟男日常
#香甜酒系
因爲其濃郁的橘皮精油芳香，酒精40%與洋溢的酸甜，只要加冰塊和果汁便是令人迷醉的特調：水果丁、果汁、檸檬片和冰塊，君度橙酒能瞬間帶來怡人的微風。
但製成特調咖啡的時候卻執意它是熱的，全脂的烤牛奶光聞起來便有和暖的芳香，粗脂肪能巧妙的包覆橙皮芳香並予以潤澤感的修飾：溫厚質醇，名副其實的奶酒，咖啡的目的或許是含酒精相抵，雖然君度酒濃度有40%之高，但咖啡流體緩和酒的嗆辣感，牛奶則調合兩者，酒和咖啡成為「酒咖啡」，絲綢的滑順感，牛奶匹練的質地，胃底暖意上來，胸口感覺擁抱，然後齒頰間只留下橙甜的餘韻：就像夏宇詩中的火烤柳橙，空氣中充滿光澤，心上浮出暖燈。
但就像「醉翁之意不在酒」，點君度橙酒咖啡的人，大概也很少為了咖啡而來。
#君度橙酒咖啡
#熟男日常
#香甜酒系
